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minceur
La méthode des Weight Watchers
PRINCIPES
Le régime Weight Watchers existe depuis 1963 aux Etats-Unis
et a débarqué en France en 1973. Il est basé
sur des repas hypocaloriques associés à des
réunions et un suivi régulier. Selon la société
Weight Watchers, plus de 25 millions de personnes à
travers le monde ont perdu du poids grâce à ce
programme...
Dans ce régime, "rien n’est interdit, tout
est limité". L’alimentation est variée
et équilibrée, mais les apports en corps gras
sont réduits. Les aliments sont répartis en
trois groupes selon leur valeur calorique :
- Le groupe vert des fruits et légumes, consommés
chaque jour à volonté ;
- Le groupe orange des viandes, poissons, laitages, fromages,
pains, céréales, féculents et légumes
secs consommés chaque jour à raison de 10 portions
quotidiennes bien déterminées ;
- Le groupe rouge des aliments plaisir (chocolat, pâtisseries,
charcuteries, vin), dont la consommation modérée
se gère sur une semaine.
- Depuis septembre 2000, un nouveau programme existe. Celui-ci
définit un certain nombre de points par aliment. Il
suffit alors de respecter le quota de points auxquels on a
droit.
Le suivi du régime implique l’adhésion
à une association qui établit des recettes et
des plans alimentaires pour la journée et pour la semaine.
Son principe repose sur le soutien du groupe d’entraide,
composés des adhérents, sous la forme de réunions
hebdomadaires avec une animatrice. Au cours de ces réunions
les adhérents se pèsent, discutent de l’évolution
de leur poids depuis la dernière séance et débattent
des préoccupations relatives au régime. Les
participants peuvent ainsi s’identifier à la
réussite ou aux difficultés des autres, ce qui
entretient leur motivation. suite>>
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